Június 10. azon kevés napok egyike volt az idén, amikor nem esett az eső, így a Balatonfüredre szervezett kétnapos konferencia is jó hangulatban, és nem egy túlélőtúra első etapjaként indult.

Az Élelmiszer szaklap 12. alkalommal rendezte meg a food and non-food ágazat szereplőit  megszólító Szakma Napja rendezvényét, amelynek idén az „(In) Store wars – A győztes a boltban születik!” címet adta. Nem hiába. A magyar élelmiszeripar egésze rendkívül nehéz, egyes területeken válságos helyzetben van.

De melyikben és mennyiért? Ki vállalkozik a siker érdekében jó szomszédi összefogásra vagy termékházasításra?

A 2005-ben családi vállalkozásként alakult Ökovital Kft. 2006-tól foglalkozik a BIO CSIRI termékek gyártásával és forgalmazásával. Jelenleg öt termékük viseli a KMÉ-védjegyet.

„A Borszerda akcióhoz csatlakozó vendéglátóhelyeken 2009. április 29-én minden magyar bort és pezsgőt féláron lehet rendelni. 

Íme egy téma, amely kétségtelenül örök klasszikussá vált. A kereskedelmi láncok és beszállítóik közötti viszony anomáliáira még sehol sem tudtak igazán hatásos gyógyírt találni.