hirdetés

Londonban díjazták a chocoMe-t

Egyszerre 3 bronzérmet is szerzett a chocoMe az Acedamy of Chocolate Awards versenyen Londonban.

hirdetés

Az idén nyáron ötödik születésnapját ünneplő, 100%-ban magyar tulajdonú csokoládémanufaktúra, a chocoMe újabb nemzetközi szakmai versenyen kapott elismerést - ezúttal Londonban. A vállalat három bronzérmet szerzett három különböző Raffinée termékével az Acedamy of Chocolate Awards versenyen Londonban, ahol a világ legjobb csokoládé készítői mérik össze tudásukat. Ezzel összességében kilencre bővült a chocoMe nemzetközi csokoládés szakmai elismeréseinek száma (és huszonhatra az összes díjainak, elismeréseinek száma).
A most megszerzett díjakkal a chocoMe az első a magyar csokoládékészítők között, aki a világ mindhárom csokoládészakmai versenyén (Acedamy of Chocolate Awards, International Chocolate Awards, Great Taste Award) elindult, és díjat nyert.

A díjakat április 23-án adták át Londonban a patinás Fortnum & Mason ház negyedik emeleti báltermében.

A díjazott termékek:
chocoMe Raffinée madagaszkári vadborsos étcsokoládéval és kakaóporral bevont mandula (RF105)
chocoMe Raffinée fahéjas tejcsokoládéval bevont Piemonte-i mogyoró (RF103)
chocoMe Raffinée sós-vaníliaporos, karamellás tejcsokoládéval bevont pekándió (RF104)

Az Acedamy of Chocolate-ról
Az Acedamy of Chocolate (Londoni Csokoládé Akadémia) 2005-ben alakult Londonban azzal a céllal, hogy teret adjon a valóban minőségi csokoládéfogyasztásnak, a csokoládétermékek legjobb minőségű összetételének, a legjobb kakaóbab termőterületek felvirágztatásának, a “fair” kereskedelmi elveknek.
Tagjai a világ legelismertebb csokoládékészítői és gasztronómiai szakértői kétévente szervezik meg a Acedamy of Chocolate Award csokoládés szakmai versenyt, ahol a világ legjobb csokoládé készítői mérik össze tudásukat. Az idei évben minden eddiginél nagyobb volt a verseny, soha ennyi termékkel nem neveztek még, több mint 500 pályázat érkezett a világ 35 országából.

(forrás: Élelmiszer Online)
Share on Tumblr

Címkék

Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
Ha hozzá kíván szólni, jelentkezzen be!
 
hirdetés

Hírlevél regisztráció

Találkozzunk a Facebookon!

Élelmiszer-FMCG Hírlevél

Élelmiszer-FMCG hírek első kézből

  • napi friss hírek, érdekességek
  • kutatások, elemzések
  • exkluzív riportok
  • szakmai konferenciák
  • képzések, tréningek
Iratkozzon fel hírlevelünkre
Ne maradjon le a legfontosabb szakmai hírekről!
Élelmiszer-FMCG hírlevél