A Herz szortiment első képviselői szeletelt szalámik és kolbászok lesznek - melyek között hagyományos és mediterrán típusú szárazáruk is megtalálhatóak-, majd októberben követik őket a penészes  rúdáruk. Azzal, hogy a Herz a Bonafarm Csoporthoz került, a cégcsoport célja, hogy a Herz ismét elfoglalja az őt megillető helyet a magyar húsipari márkák között. Ennek elérését megbízható, stabil termékminőséggel, folyamatos termékfejlesztéssel és hatékony kommunikációval támogatja a gyártó.