Sör, üdítőital, ásványvíz, gyümölcslé
Brau Beviale 2010 – Európai italgyártók vezető szakvására
Legalább 1400 kiállítóra és 34 ezer szakmai látogatóra számítanak, hasonlóan a legutóbbi, tavalyelőtti seregszemléhez – jelentette be Rolf Keller, a Nurnberg Messe szekcióvezetője a Brau Beviale prágai, nemzetközi sajtótájékoztatóján, szerdán.
„Közép- és Kelet-Európában a recesszió kevésbé sújtotta az italok piacát, mint Nyugaton” – idézte Rolf Keller a Canadean brit piackutató cég elemzését. „Keleten ugyanis csak átmenetileg estek vissza az eladások, és sok országban már idén növekedni fognak. Oroszországban és Ukrajnában jeleznek előre pluszt az alkoholmentes italok fogyasztásában.
Az EU-n belül Lengyelországot es Romániát tartják ezen a területen a jövő reménységeinek a brit kutatók, már csak piacaik jelentős mérete miatt is. Mind a sörnél, mind az alkoholmentes szomjoltóknál pozitív trendeket prognosztizálnak 2010-re és 2011-re.
(Prága, kiküldött munkatársunktól)
Forrás: Élelmiszer Online
