ProWien 2010
2010. március 11. 11:20
A ProWein szakvásáron (Düsseldorf, 2010. március 21-23.) Földünk minden jelentős bortermelő vidéke ott lesz.
A borok és szeszes italok nemzetközi szakvásárán, amely az elmúlt években a világ legjelentősebb borászati seregszemléjévé fejlődött, 13 magyar borász állítja ki termékeit mintegy 100 m2-en.
Összesen 40 ország több mint 3 000 kiállítója mutatja be kínálatát. A világ minden jelentős bortermelő vidéke képviseli magát a három napos rendezvényen. A piaci információk felértékelődését jelzi, hogy rekord számú, több mint 200 tájékoztató rendezvényt tartanak a vásárral párhuzamosan. A programban legtöbb a borvidékek bemutatkozása, kóstoltatással egybekötve; többek között Csehországból, Szlovéniából, Moldáviából és Izraelből.
Négy tengerentúli ország, Argentína, Chile, Dél-Afrika és Új-Zéland, valamint Kalifornia most először közösen állítja ki borait, „Down to Earth” (=Vissza a földre) mottóval. Több szemináriumot is rendeznek innovatív értékesítési koncepciójukról, valamint az egyedei termőhelyekről, továbbá a klímaváltozás várható hatásairól.
A vendéglátó németek legnagyobb rendezvénye rizling csúcsborokat állít az érdeklődés homlokterébe.
Immár a ProWein szerves része az égetett szeszesitalok kiállítása. Idén 26 országból 300 cég főleg újdonságaira hívja fel a figyelmet. Az égetett szeszek szektorában a fő trend új és szokatlan ízkombinációk irányába mutat. Egy brazil cég újítása, hogy a cachaca nem csak a jól ismert caipirinha készítéséhez használható, hanem alkalmas füstölt fagylalttal újfajta koktél-kreációkra is. A klasszikus konyakot is felfedezték a mixerek, divatos koktélok keveréséhez.
A düsseldorfi vásár (Messe Düsseldorf) a világ egyik legnagyobb vásárvállalata, amely több mint 50 szakvásárt rendez, ezek közül 24 az adott szakterület vezető világvására. 2008-ban mintegy 496 millió eurós árbevétellel a saját vásárvárossal rendelkező összes németországi vásártársaság eddigi legmagasabb éves árbevételét érte el. A Messe Düsseldorf ma már Németországon kívül is szervez vásárokat, így Moszkvában, Sanghajban, Szingapúrban, Mumbaiban, Sao Paoloban is. A Messe Düsseldorf-csoporthoz tartozik Közép-Európa vezető vásárvállalata, a Brnói Vásár is.
A magyarországi képviselet (BD-Expo Kft.) rendszeresen naprakész tájékoztatást nyújt a Messe Düsseldorf-csoport rendezvényeiről. Részletek a www.bdexpo.hu honlapon találhatók.
Összesen 40 ország több mint 3 000 kiállítója mutatja be kínálatát. A világ minden jelentős bortermelő vidéke képviseli magát a három napos rendezvényen. A piaci információk felértékelődését jelzi, hogy rekord számú, több mint 200 tájékoztató rendezvényt tartanak a vásárral párhuzamosan. A programban legtöbb a borvidékek bemutatkozása, kóstoltatással egybekötve; többek között Csehországból, Szlovéniából, Moldáviából és Izraelből.
Négy tengerentúli ország, Argentína, Chile, Dél-Afrika és Új-Zéland, valamint Kalifornia most először közösen állítja ki borait, „Down to Earth” (=Vissza a földre) mottóval. Több szemináriumot is rendeznek innovatív értékesítési koncepciójukról, valamint az egyedei termőhelyekről, továbbá a klímaváltozás várható hatásairól.
A vendéglátó németek legnagyobb rendezvénye rizling csúcsborokat állít az érdeklődés homlokterébe.
Immár a ProWein szerves része az égetett szeszesitalok kiállítása. Idén 26 országból 300 cég főleg újdonságaira hívja fel a figyelmet. Az égetett szeszek szektorában a fő trend új és szokatlan ízkombinációk irányába mutat. Egy brazil cég újítása, hogy a cachaca nem csak a jól ismert caipirinha készítéséhez használható, hanem alkalmas füstölt fagylalttal újfajta koktél-kreációkra is. A klasszikus konyakot is felfedezték a mixerek, divatos koktélok keveréséhez.
A düsseldorfi vásár (Messe Düsseldorf) a világ egyik legnagyobb vásárvállalata, amely több mint 50 szakvásárt rendez, ezek közül 24 az adott szakterület vezető világvására. 2008-ban mintegy 496 millió eurós árbevétellel a saját vásárvárossal rendelkező összes németországi vásártársaság eddigi legmagasabb éves árbevételét érte el. A Messe Düsseldorf ma már Németországon kívül is szervez vásárokat, így Moszkvában, Sanghajban, Szingapúrban, Mumbaiban, Sao Paoloban is. A Messe Düsseldorf-csoporthoz tartozik Közép-Európa vezető vásárvállalata, a Brnói Vásár is.
A magyarországi képviselet (BD-Expo Kft.) rendszeresen naprakész tájékoztatást nyújt a Messe Düsseldorf-csoport rendezvényeiről. Részletek a www.bdexpo.hu honlapon találhatók.
(forrás:
elelmiszer.hu )
