Minden eddiginél nagyobb beruházás a Zsindelyesnél
2009. október 20. 10:20
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye egyik leghíresebb pálinkafőzdéjében május 18-án minden eddiginél nagyobb beruházás vette kezdetét: A Zsindelyes Pálinkafőzde Kft. több mint 110 millió forint vissza nem térítendő támogatást nyert 2009 márciusában, így kezdetét vehette a beruházás.
Az új beruházással megvalósított pálinkafőző berendezés 1000 literes főzőüsttel rendelkezik és mind a két pálinkafőzési technológiát tudja alkalmazni, tehát egy és két lépcsőben is lehet pálinkát főzni az új berendezésén. Ezzel a Zsindelyes Pálinkafőzde Kft. mintegy megkétszerezi az eddigi kapacitását A folyamatosan növekvő piaci részvétel, valamint a jövő évi export tervek tették szükségessé a beruházást, mellyel, egy év alatt mintegy 150 000 hl pálinkát állít majd elő a főzde. Természetesen ezt a növekvő kapacitást a gyümölcs előkészítésének és a cefre erjesztésének is követnie kellett. Ezért a gyümölcsfogadó-szintet le kellett fedni, hogy az időjárás viszontagságaitól függetlenül lehessen cefrézni, míg a cefretároló-tartályokat szendvicspanellel vették körül, így a terem hőmérsékletét lehet szabályozni. A cefretároló-terem fűtésére a főzdéből kikerülő gőzt használják.
Az újonnan kialakított pálinkafőzde tőszomszédságában található az új késztermék raktár, melynek alapterületet 530 m2, az irodarészekkel együtt, míg az átalakított pálinkatároló és -érlelő épületben egyszerre 123 500 liter pálinkát tudnak érlelni.
A mostani beruházás keretében egy új palackozó gépet is üzembe állítottak, melynek segítségével óránként 3000 palack pálinkát teljesen automatizált módon tudnak gyártani. A pálinkák szinte teljes szortimentjét tudja a megnövelt kapacitás: 0,2 l-es, 0,35 l-es, 0,5 l-es, 0,7 l-es, 0,75 l-es és 1/1 l-es űrméretekben, ahol az öblítés, töltés és zárás, illetve a címkézés (hagyományos és öntapadós kivitelben egyaránt) is egy szalagon található.
Az újonnan kialakított üzemrészekhez és a beállított új palackozó és pálinkafőző berendezésekre 2009. október 13-án kapta meg a Zsindelyes Pálinkafőzde a használatba vételi engedélyt, így már semmi sem állt útjába az ünnepélyes átadásnak. Az ünnepségen a beruházás fontosságát Gráf József Földművelésügyi és Vidékfejlesztési miniszter is méltatta, valamint a Zsindelyes Pálinkafőzde megyében betöltött szerepéről a település, - Érpatak - polgármestere Orosz Mihály Zoltán beszélt.
Az így végrehajtott beruházás nettó értéke: 230 000 000.
elelmiszer.hu
Az újonnan kialakított pálinkafőzde tőszomszédságában található az új késztermék raktár, melynek alapterületet 530 m2, az irodarészekkel együtt, míg az átalakított pálinkatároló és -érlelő épületben egyszerre 123 500 liter pálinkát tudnak érlelni.
A mostani beruházás keretében egy új palackozó gépet is üzembe állítottak, melynek segítségével óránként 3000 palack pálinkát teljesen automatizált módon tudnak gyártani. A pálinkák szinte teljes szortimentjét tudja a megnövelt kapacitás: 0,2 l-es, 0,35 l-es, 0,5 l-es, 0,7 l-es, 0,75 l-es és 1/1 l-es űrméretekben, ahol az öblítés, töltés és zárás, illetve a címkézés (hagyományos és öntapadós kivitelben egyaránt) is egy szalagon található.
Az újonnan kialakított üzemrészekhez és a beállított új palackozó és pálinkafőző berendezésekre 2009. október 13-án kapta meg a Zsindelyes Pálinkafőzde a használatba vételi engedélyt, így már semmi sem állt útjába az ünnepélyes átadásnak. Az ünnepségen a beruházás fontosságát Gráf József Földművelésügyi és Vidékfejlesztési miniszter is méltatta, valamint a Zsindelyes Pálinkafőzde megyében betöltött szerepéről a település, - Érpatak - polgármestere Orosz Mihály Zoltán beszélt.
Az így végrehajtott beruházás nettó értéke: 230 000 000.
elelmiszer.hu
