Az együttműködés a biztonságos piaci ellátást célozza elsősorban, vagyis, hogy a vevő jó minőségű árut kapjon, a megfelelő időben. Fel kívánnak lépni a nem kívánatos piaci jelenségek ellen is, megakadályozva például egyes piaci szereplők árletörő tevékenységét.
A szakember szerint az előzetesen becsültekhez képest 15-20 százalékkal kevesebb dinnye termett az idén, az össztermés várhatón nem éri majd el a 200 ezer tonnát.
Az ügyvezető igazgató elmondta: a piaci konszolidációnak köszönhetően a Magyar Dinnye Szövetséghez tartozó termelők az árujukat 6-8 forinttal többért tudták eladni, mint azok, akik alkalmanként értékesítették a felvásárlóknak. A szövetséghez tartozók átlagosan 32-35 forintos kilogrammonkénti árat kaptak gyümölcsért, míg az egyedileg értékesítők 25-27 forintot.
A magyar dinnye mintegy 60 százalékát külföldön értékesítik. Kedvezőtlen, hogy a német és az osztrák vásárlók általában a „legvégsőkig” kitartanak a mediterrán termelők mellett, és csak annak elfogytával vásárolják a magyar dinnyét. Cseh- és Lengyelországban ugyanakkor keresik a magyar árut.
Békés megyében, ahol a hazai össz-dinnyemennyiség mintegy 50 százaléka terem, a hónap közepére az idei termés mintegy 80 százalékát már leszüretelik. Ezt követően kerül majd a piacra egyebek között a hevesi, a szabolcsi, a tolnai dinnye. Jelenleg a piacokon és a boltokban 90-150 forintért juthatnak hozzá a vásárlók a görögdinnyéhez. (MTI)

elelmiszer.hu