Furcsa bolt ez a város szívében. A portálon és a bolton belül kiragasztott számtalan címke alapján nevezhetnénk akár a „tacepaós” üzletnek is. Aki halkan surranó takarítógépekre, digitális árjelzőkre, beszélő mérlegekre vágyik, nos, az inkább másfelé keresgéljen. Ha valaki a régmúltat idéző, akciós árcímkékkel dekorált portálon át először belép ide, nagy valószínűséggel hátrahőköl – ám azután pár perc múlva mesefilmbe illő átváltozáson megy keresztül. Koncepció ez? Az ember első pillantásra azt hinné, hogy nem, később viszont rádöbben, hogy igen.

Egy szlogen feltámad

Meghökkentő élmény, ha egy szlogen látványosan életre kel, amikor a lépten-nyomon ezt hirdető üzletlánc egy láncszeme valóban igazi jó szomszéd, miközben egy kissé átváltozóművész is. A magányát agyonütni vágyó, naponta háromszor betérő néninek társalkodópartner (is), a futároknak egy kávé mellett ideális helyet biztosít egy kis traccspartira, a környékbeli hivatalnokok, iskolások és az esténként a környék számos szórakozóhelyein bulizók számára pedig ideális forrás a gyorsanforgó termékek beszerzésére.

Az üzlet igazi sarki bolt a Dessewffy és a Nagymező utcai kereszteződésében. Ennek megfelelően A közelben, jobbra és balra, számos konkurens, mindegyik nagyobb, és nem is feltétlenül drágább nála. Az adottságok: szűk tér, közeli iskola, néhány irodaház, régi, omlatag bérházak (tőszomszédságban az Ó utca, ahol pár éve egyik épület végképp megadta magát és összeroskadt). A korántsem homogén vásárlóközönségnek megfelelően állt össze a kínálat is: a gyorsanforgó termékek (alkohol, édesség, dohány- és pékáru) mellett mindenből egy kicsi.

A helyiség szűk, keskeny folyosókkal, magas, áruval bőségesen megrakott polcokkal. Amint belépünk, jobbra a parányi csemegpult-kasszazónába csöppenünk (mögötte két kedvesen mosolygó eladólány). A választék ugyan nem bőséges, de egy kisbolt esetében elegendő: mintegy tízféle felvágott és feleannyi sajt közül váloghathatunk. A csemegepult mögött bújik meg a pénztáros és maga a pénztár is, az emögött taláható polcokon – hiszen itt minden centiméternek óriási értéke van – található meg némi művészi összevisszaságban (ez itt helyi adottság, nem negatív jelző), néhány olyan termék, mint a konzervek, a borotvahabok és a prémium italok. A bolt három párhuzamos, és egy merőleges polcból áll. A jobb szélsőben található a pékárus egység, előre összerakott egységcsomagokkal, illetve a kenyerek és az egyes péksütemények viszonylag széles tárházával. Ha tovább haladunk, rábukkanunk a hűtőpultra, a sajtokra, vajakra, felvágottakra, tejekre és tejes italokra, joghurtokra, tejfölökre, vagyis mindenre, amire szükségünk lehet egy „elsősegély”-vásárláskor. Négy-öt különböző márka látható termékenként, és mindenütt dominálnak a Coop kedvező árú saját márkás termékei. A polcot megtöri az italos hűtő, benne sörrel, majd a tészták, lisztek és a rizsek következnek. A bolt végében a merőleges pulton pedig a zöldség és gyümölcs blokk helyezkedik el. Műanyag ládákban kínálják a szezonális szép, friss zöldség-gyümölcs választékot, felettük találhatók a gyümölcslevek. Az árak feltüntetése igen sajátságos, „tacepaós”, mondhatni „retro” – amint utaltunk rá, itt ne keressük a digitális árjelzőket – nem túl egyszerű, de ha valaki törzsvásárló lesz, hamar kiigazodik. Az árak ugyanis nem a ládákon, vagy a termékek közelében vannak kihelyezve, hanem valamivel hátrébb, egy táblára írták fel őket kézzel, „Mai árak” címszó alatt. Ez vélhetően magyarázható a konzervatív (vagy hippi?) „anti-technokrata” megközelítéssel, másrészt azzal, hogy az árképzést láthatóan valóban az aktuális beszerzési árak alakítják. A polcokon nem találhatók árcímkék, az érvényes árakat az egyes termékeken hol múltidéző matricával, hol pedig kézzel, filccel ráírva tüntetik fel.

Kis bolt, rövid séta

A zöldségek és gyümölcsök árai mellett a mélyhűtőben a felső polcon pizzák és fagyasztott zöldségek, az alsó ládában pedig fagyasztott krumplik, panírozott húsok, halak és fasírtok találhatók több változatban. A hűtő közepén kis fagyi-sziget, láda a ládában megoldással. A mélyhűtőben is kedves káosz uralkodik, amint az egész boltban. Ezután következik az alkoholos részleg (a sör három helyen, az ajtó mellett és két, logikailag nem megfejthető helyen is felbukkan), ami a bolt jellege és fekvése („bulizóna”) miatt igen tekintélyes. Láthatóan az alkohol, a cigaretta és az édesség a legkeresettebb árucikkek. A borok közül a magas árfekvésűek épp úgy megtalálhatók, mint az olcsóbbak. Sok a rövidital is, a drágábbak a pénztáros mögött sorakoznak biztonságban. A középső polc pékáruk felé eső oldalán rengeteg édesség, a Szamos marcipántól a Sport szeletig, a másikon pedig a vegyi-áruk és tisztítószerek kínálják magukat. A bolt „ösvényein” leginkább egy személy fér el, mint ahogy a bejárati ajtó is „egyemberes”. Ide bizony nem válogatni és nézelődni jönnek a fogyasztók, hanem kielégíteni célzott és konkrétan végiggondolt igényeiket. „Megfigyelésünk” alatt több gyors üzlet is lebonyolódott: egy kis csoki, pékáru, szendvics, innivaló, cigi, rágó, kávé, tea. A teszt idején a boltban ketten dolgoztak (amint megtudtuk, két műszakban négy hölgy üzemelteti az üzletet). A személyzet szemmel látható kiválasztási szempontjai a barátságosság és a kedvesség voltak.

Néhány szót megér a bolt külleme is. Az ajtó kissé viccesen teli van matricázva, a bejárat melletti jobb és baloldali falon is egy-egy méretes parafatábla lóg, amelyeken Coop logóval ellátott cédulák hirdetik az egyes termékek árait. A többi ablakot Coop-os matricákkal fóliázták le. Az üzlet előtt motorosfutárok beszélgetnek – a boltba is be-betérnek –, szemmel látható, hogy igazi kis központ ez a Nagymező utcában, forgalmas találkozóhely, ahol remek kávét és teát is főznek.
Bekukkantunk a tulajdonosi/üzletvezetői kuckóba is: az apró polcon nívós szépirodalom sorakozik (!), a számítógép oldalán egy – kissé szakadozott – életvezetési „tízparancsolat” olvasható, amelynek alábbi négy pontja talán segít megfejteni a bolt koncepcióját: Keresd elsősorban az örömöt! Keress okot a nevetésre! Keresd a természetben, az állatokban és a többi emberben a szépséget! Keresd a jó közérzet érzését!

Géher Dorottya/Császár László