A Business Initative Directions nem elôször díjazta a CBA munkáját. A most elnyert gyémánt fokozatú díjat mivel érdemelte ki a CBA?

A B.I.D. versenyében a világ közel száz országának különbözô tevékenységű vállalkozásai
mérettettek meg, amelyek közül élelmiszer-kereskedelmi szervezetként egyedül a CBA-t találták alkalmasnak a jelentôs elismerésre. A magyar üzletlánc 2007-ben a szervezet
kitüntetésének arany, majd 2008-ban a platina fokozatát kapta meg. A most elnyert gyémánt fokozatú díj a minôségbiztosítás, szigorú környezetvédelmi elôírásoknak való megfelelés és az élelmiszer-biztonság terén elért eredmények elismerésének szól.

Mit kell tudnunk errôl a szervezetről?

A Business Initative Directions, azaz a B.I.D. 1975-ben jött létre a világ számos országából kiválasztott 173 vállalkozás részvételével. Célja azon cégek, szervezetek elismerése, amelyek az általa meghirdetett Total Quality Culture minôségi alapelveket kötelezôen elismerik, bevezetik és működtetik. A díjat azzal a szándékkal alapították, hogy felhívja a figyelmet az olyan önerôbôl építkezô vállalkozásokra amelyek nemcsak a saját, hanem más országokban is ismertté, elismertté váltak. A díj odaítélésében nemzetközi bizottság dönt ajánlások vagy személyes tapasztalatok, illetve nemzetközi sajtóvisszhangok, és piackutatási adatok alapján. Idén összesen 30 cég kapott díjat, Európából rajtunk kívül egy lengyel és egy osztrák vállalatot tüntettek még ki.

Említette, hogy elôször 2007-ben részesültek elismerésben, a minôségdíj arany fokozatával tüntették ki abban az évben a CBA-t. Hogyan kerültek „képbe” annak idején?

Elsô alkalommal pályáztunk, melynek során különbözô, a szervezet által kialakított,
minôségbiztosításra vonatkozó direktíváknak kellett megfelelnünk. Átmentünk a rostán, és azóta is folyamatosan szem elôtt tartjuk a direktívákban lefektetett követelményeket,
a fenntartható fejlôdés rendszerének elemeit beépítettük a mindennapi gyakorlatba. Mindezt a B.I.D szakértô bizottsága folyamatosan ellenôrzi, minôsíti, és ez alapján ítélte meg úgy, hogy érdemesek vagyunk a díj gyémánt fokozatára. A mi dolgunk pedig az, hogy ezt a szintet fenntartsuk és a kijelölt célok mentén próbáljuk továbbfejleszteni a minôségbiztosítási rendszerünket.

Mi a különbség a három, CBA által már elnyert díj között?

A különbözô elnevezésű díjak – aranycsillag, platina, gyémánt – más-más minôségi
fokozatot jelentenek, és lehetôséget biztosítanak arra, hogy az egységesen meghatározott minôségbiztosítási rendszer egyes elemeit lépésrôl lépésre tudja beépíteni
egy-egy cég a működésébe. Az, hogy most elnyertük a minôségi díj gyémánt fokozatát,
egyúttal már feljogosít minket arra is, hogy mi is véleményt alkothatunk más pályázó cégekrôl, illetve tehetünk javaslatot a különbözô fokozatú díjak odaítélésére.

Számos más minőségbiztosítási rendszer létezik, miért éppen ezt a rendszert választották?

Mert ennek keretében megvalósíthatónak látjuk mindazt, amit a fenntartható fejlôdés biztosítása érdekében szerintünk egy kereskedelmi lánc megtehet. Egy gyártó cég a minôségbiztosítás területén sokkal könnyebb helyzetben van, hiszen ô az erôforrások
megszerzôje, a nyersanyag feldolgozója, gyártója, ezáltal természeteses irányítója a gyártási folyamatnak, felügyeli azt. A kereskedô közvetíti az árut a fogyasztó felé, ezért oda kell figyelnie arra, hogy az átvett áru, illetve a raktárainkból szállított áru minden szempontból megfeleljen azon minôségi követelményeknek, amelyek a fenntartható fejlôdést biztosítják. A minôségbiztosításnak pontosan az a feladata, hogy a CBA raktárából ne menjen ki olyan áru, amely a szavatossági idô, és a minôségi követelményeknek, egyéb az árualapra vonatkozó elvárásoknak nem felel meg. Az ellenôrzô rendszerünkben ezt független akkreditált laboratóriumok ellenôrzik.
Rendkívül fontos ez a gyakorlatban, hiszen éppen a minap az egyik ilyen vizsgálat kiderítette, hogy szalmonellás termék került be a rendszerbe. A minôségbiztosítási rendszerünk ezt kiszűrte, ezáltal az árut visszarendeltük, visszaszedtük és megsemmisítettük. Fontosnak tartjuk, hogy az üzleteinkben csak ezeknek a minôségi követelményeknek megfelelô, a fogyasztók egészségét fenntartó termékeket forgalmazzunk.

A hálózat terjeszkedésére vonatkozóan milyen terveik vannak? Beváltotta a CBA Príma és a CBA Cent üzletek által felállított kategorizálás a hozzá fűzött reményeket?

A CBA Príma üzletek nagyon sikeresek. A tavalyi nehéz gazdasági év ellenére a Prímák
fejlôdése nem torpant meg, az átalakított boltokban nem tapasztaltunk forgalomvisszaesést. Érzékelhetô, hogy a vásárlók értékelik azt a minôségi színvonalat, amit termékválasztékban és szervizben tudnak nyújtani ezek az üzletek. A Centek koncepcióját alapvetôen egy másfajta fogyasztói igény kielégítésére hoztuk létre: célunk, hogy optimalizált kereskedelmi technológia mellett optimalizált humánerôforrással biztosítani a szükséges árualapot. Itt azonban még korai lenne az értékelés, hiszen idáig csupán 4 ilyen üzletünk üzemel, az idén még legalább 5 ilyen nyitását tervezzük. A CBA Prímák száma jelenleg 57, de ezen boltkategóriát is folyamatosan bôvítjük. Folytatjuk a külföldi terjeszkedést is, hamarosan Belorussziában is nyílnak egységeink, ami azt jelenti, hogy a határainkon túl tíz országban leszünk jelen CBA logóval ellátott üzletekkel.

Hogyan zárta a CBA a tavalyi évet és milyenek az idei elsô negyedévi tapasztalatok?

Tavaly 547,5 milliárd volt a forgalmunk, ami 2,5 milliárd forinttal haladta meg az elôzô évit. Idén az elsô negyedévben csupán a kisebb alapterületű CBA boltokban tapasztaltunk mintegy 10 százalékos forgalomkiesést, a többi üzletben a várakozásoknak megfelelôen alakulnak az eladási számok.