Magyarországról már hosszabb ideje figyelemmel kísérjük az önök tevékenységét. Kérem, mutassa be szervezetüket, feladataikat!
Az AMA Marketing 1995-ben, Ausztria uniós csatlakozásának évében jött létre. Fő feladataink közé az osztrák élelmiszerek piacra vitelének belföldi támogatása mellett a külpiacokon való megismertetésük tartozik. Elsősorban tej és tejtermékek, hús és húsipari termékek, háziszárnyasok, zöldségek és gyümölcsök piaci értékesítését segítjük. A támogatások egytizedét biotermékekre fordítjuk. A legfontosabb cél, hogy felhívjuk a közvélemény figyelmét a termékek minőségére, frissességére és eredetére, ami már önmagában is elősegíti a forgalom növelését.
Mely piacokon nyújtanak elsősorban támogatást az osztrák termékek számára, illetve Magyarország mennyire számít célpiacnak?
Kezdettől fogva következetes marketingtevékenységet fejtünk ki az unió belső piacán.
Ausztrián kívül az uniós tagállamok közül Németország és Olaszország áll egyre inkább
tevékenységünk fókuszában. Az EU kelet-európai bővítése után ugyanakkor Ausztria ismét Európa szíve lett, a kapuk megint szélesre nyíltak az árucsere előtt. Ebből Magyarország is
profitál, de mi is sikeresek vagyunk például az osztrák konyha kulináris előnyeinek
megismertetésével a magyar piacon. Hiszen egyre többen látogatnak el az önök országából Ausztriába, majd hazatérve otthon is keresik azokat az ízeket, amelyeket szabadságuk idején nálunk megismertek.
Hogyan történik a valóságban az agrártermékek piacra vitelének támogatása?
Ennek során a marketing hagyományos eszköztárához tartozó értékesítési promóciókat és PRtevékenységet egyaránt alkalmazzuk. Hosszabb ideje jól koordinált marketingmixet használunk, amelynek alkotóelemei közé a tévé- és rádióreklámok mellett a plakátkampányok és a különböző kísérőrendezvények tartoznak. A nyomtatott médiában elhelyezett hirdetések révén is hatékony módon közvetíthetők az üzenetek a fogyasztóknak. A reklámok azonban mindig általános jellegűek, legalábbis olyan értelemben, hogy egy adott termékcsoportra fókuszálnak, és sohasem egyik vagy másik gyártó termékét népszerűsítik. A tej esetében például annak egészséges voltát igyekszünk hangsúlyozni, ezzel segítendő elő a tejfogyasztás növekedését. Vagy a hús magas tápértékét emeljük ki a fogyasztók számára, mint ahogyan a zöldségek és a gyümölcsök esetében is.
Melyek az osztrák mezőgazdaság, illetve élelmiszeripar legfőbb exportcikkei?
A hagyomány és az innováció pompás párost alkot Ausztriában. A tradíciókat tiszteletben tartjuk, ám igazi fejlődés csak újítások segítségével képzelhető el. Ausztria
alpesi ország, ezért a tej- és a húsipari termékek állnak az első helyen a kivitelt tekintve. Különlegesen kiemelkedő minőséget képviselnek sajtspecialitásaink, de az innen származó biosajtot is sok helyen keresik. Emellett a szalonna, a kolbászok, a sonkák
is említést érdemelnek. S noha a gyümölcs- és zöldségtermesztés Ausztriában nem túlzottan jelentős, a termelők mégis megtalálják azokat a piaci réseket, amelyekbe betörhetnek termékeikkel.
Az AgrarMarkt Austria Marketing GmbH több különböző minőségbiztosítási programért is felelős, amelyek keretében a minőségre utaló védjegyeket ítélnek oda az arra érdemes termékeknek. Mi ennek a kezdeményezésnek a lényege?
Két védjegyünk van, amelyek közül az AMA Minőségtanúsító Védjegy a termékminőségre és a származási országra utal. Az AMA Biovédjegyet pedig kizárólag az organikus úton előállított termékek viselhetik. Ezek a védjegyek a legnagyobb elismerést élvezik az osztrák fogyasztók körében, hiszen az ilyen megjelölést viselő termékek ausztriai eredetűek, magas minőségűek, és szigorú minőségbiztosítási rendszer áll mögöttük.