2010-ben öt földrészről, több mint 1600 párlattal nevezett 182 főzde, a legtöbben Ausztriából (98) érkeztek. Hazánkat 15 főzde képviselte, de olyan országokból származó párlatok is megmérették magukat a szakma legrangosabb viadalán, mint Ausztrália, Dél-Afrika, Hong Kong, az USA vagy Új-Zéland.
A legkülönlegesebb „minták” az aranyérmes spárga és levendula, valamint az ezüstérmes fenyővíz párlatok voltak. Az egyetlen magyar praktizáló női főzőmester Adamik Anikó is sikeresen indult a Destillatán: főzdéje 7 éremmel zárta a versenyt.
A hazai nyerteseknek a díjakat szerdán Gráf József FVM miniszter, Wolfgang Lukas, a Destillata igazgatója és Panyik Gáborné dr., a Pálinka Céh Egyesület elnöke adta át a Művészetek Palotájában.

Az Ausztriában idén 19. alkalommal megrendezett Destillata a szakma legnagyobb nemzetközi párlatversenye, ahol kizárólag – cukor és aroma hozzáadása nélkül készült – 100%-os desztillátumok és likőrök méretnek meg. A 2010-es viadalon a nemzetközi bírák 15 ország, 182 kereskedelmi és bérfőzdéjének több mint 1600 párlatát értékelték. A döntőben minden lakott földrész „próbája” díjazott lett, amelyek között szerepelt néhány távoli vagy egzotikus országból (pl. Ausztrália, Dél-Afrika, Hong Kong, USA és Új-Zéland) származó párlat is. A pályázók több mint fele Ausztriából (98) érkezett, Németországból pedig 45 műhely nevezett.

A március 12-én zárult Destillatán Magyarországot 15 főzde 135 termékkel képviselte, amelyből 13 került a dobogóra, és így az összesítésben – csakúgy, mint eddig több évben is, Ausztria és Németország után – a bronzérmet érdemelte ki, 77 éremmel: 5 arany (ebből kettő az Év Párlata), 33 ezüst és 39 bronz. Az osztrák megméretés magyar Nemzetgyőztese idén a Zimek Manufaktúra* lett 11 éremmel, amelyből az Áfonya pálinka 2008 és az Irsai Olivér szőlő pálinka az év legjobbjai lettek, emellé a főzde a harmadik aranyát a szokatlan alapanyagból készült 2009-es Levendula párlatért kapta, valamint három ezüst és öt bronzéremmel jutalmazták őket. A legkülönlegesebb hazai díjazottak az ez évi versenyen a levendula mellett a szintén aranyérmes Spárga párlat (Brill Pálinkaház Kft.: 1 arany, 3 ezüst és 1 bronz) és az ezüstérmes Juniper Fenyővíz párlat (Vitalis Kft., Márton és lányai: 4 ezüst és 1 bronz) voltak.

* (Treffpunkt GAR 2000 Kft.)

Éremtábla a magyar indulókról:

Nemzetgyőztes 2010: Zimek Manufaktúra (Treffpunkt GAR 2000 Kft.):
2 az Év Párlata, ezekkel együtt összesen 3 arany, 3 ezüst és 5 bronz

 
Vitalis Kft. - Márton és lányai Pálinkák: 4 ezüst és 1 bronz
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kft.: 4 ezüst és 3 bronz
Miskolci Likőrgyár Zrt. Prekop P.főzde: 3 ezüst és 1 bronz
Brill Pálinkaház Kft.: 1 arany, 3 ezüst és 1 bronz
Bolyhos és Fia Bt.: 2 ezüst és 6 bronz
Gombosi Pálinkafőző Kft.: 3 ezüst és 3 bronz
Matheus Pálinkaház Kft.: 4 ezüst és 8 bronz
Pelle Párlatház Kft.: 2 ezüst és 2 bronz
Kisrét Manufaktúra Kft.: 1 ezüst és 2 bronz
Johanna Kft., GUSTO Pálinkák: 1 arany, 2 ezüst és 2 bronz
VÁRDA-DRINK Zrt.: 1 ezüst és 1 bronz
No. 1. Pálinkafőzde Kft., REX Pálinka: 2 bronz
 

Likőr kategóriában díjnyertes:
Johanna Kft., GUSTO Pálinkák: 1 ezüst és 2 bronz